aithila's profileMEG IN A BOXPhotosBlogLists Tools Help

Blog


    December 26

    COTECHINO CON LENTICCHIE

    Ho deciso di aggiungere una nuova categoria al mio blog:
    L'ANGOLO DELLA CUCINA!
    Torta di compleannoPizzaTazzina di caffèLinguaccia

    Qui metterò tutte le mie ricette preferite (anche quelle assurde), attendo come sempre suggerimenti e spero di riuscire a comporre un bel ricettario rubacchiando qua e la su internet... tutte le ricette saranno testate (e aggiustate) previamente da me, quindi sapete con chi lamentarvi se vi viene uno schifo.
    Comincerò da una ricetta utile di questi tempi: il cotechino con le lenticchie per capodanno!


    Cotechino:
    - fare 12 buchi con la forchetta sul cotechino (trovate voi i 4 angoli di un cilindro...)
    - mettere il cotechino a freddo in un tegame oblungo pieno d'acqua
    - cuocere sempre al minimo per 2 ore

    Lenticchie
    :
    - lasciare le lenticchie secche a bagno per amento 12 ore (poi buttare l'acqua)
    - fare dorare in un tegame un soffritto con olio, burro, sedano, carote e cipolla
    - aggiungere la pancetta a listarelle e rosolare appena
    - aggiungere le lenticchie e coprire il tutto con acqua
    -  cuocere a fuoco basso per 1 ora


    Buona Fine e Buon Principio, mi raccomando non ubriacatevi troppo che poi state male!


    Io vado a Torgnon... se volete fare un salto a trovarmi! Tra l'altro per capodanno è ancora tutto in forse: FATEMI SAPERE!
    Ci sentiamo mi sa il 2, un bacione
    Meg
    December 23

    Devasto pre-natalizio

    Mannaggia che corsa!!!
    Sto facendo un sacco di cose, e niente allo stesso tempo! Voglio fare assolutamente la marmellata di azuki (anko) per farvela assaggiare (io ci vado pazza), voglio finire i regali (quelli ordinati x posta non sono ancora arrivati: aiuto!), voglio aiutare la mia mami che sta sclerando con tutti i pacchi (sembra un elfo), VOGLIO AGGIORNARE IL BLOG in modo che sia più ordinato e immediato (inserirei un angolo giapponese, uno latinoamericano, uno di cucina, oppure no?!), voglio una ciobar con la panna, stase devo andare al compleanno della Anna (regalo dell'ultimo minuto?) e poi la maglia della Giuly (corso di maglia, lo inserirò negli eventi), voglio convincere Davide e amiche pazze ad andare alla cena di capodanno del Medusa (sigh), e questo e quello e la TESI (da mercoledì sono in ferie...)! Avete visto che bello il presepe? E' il mio!!! L'ho fatto con l'aiuto del Davide (grazie), e la capanna (so che tecnicamente non è una stalla, l'anno prossimo mi attrezzerò) è in montagna!
    Spero di trovare un po' di tempo, ma non so quando, considerando che il 26 vado in montagna... e magari domani a Milano... AGGIORNERO' PRESTO (chissà che non mi metta di notte a scrivere sul portatile e trasbordi il tutto alla mattina!)
    Baci a tutti e BUON NATALE!

    Triste notizia, ve la dico adesso e non ve la dico più:
    Mercoledì ho parlato con la Craveri: non mi laureo p'iù a febbraio (impossibile!) addio primo specialistica, è stato un amore difficile, ma intenso.
    December 17

    Original Rom Big Band

    Ho deciso di far finta di non essere depressa... insomma penso che l'ultimo post mi faccia una pubblicità pessima. Quasto post è stato rielaborato più e più volte, che casino! Per il resto si sta come d'autunno sugli alberi le foglie dentro a una palla di vetro dove non nevica più! Cmq...

    NOTIZIA NUMERO 1
    :
    Ho una nuova passion (oltre al corso di maglia con mamma Giuly che partirà giovedì questo all'oratorio): i BENTO! Sono i tupperware giapponesi e sono troppo belli (vedi o-bento.net
    ) Non vedo l'ora di inventarmi qualcosa... già vedo un'insalata di riso con wurstel trentini tagliati a cuoricini, farro con pesto di mandorle e pistacchi, uova sode a forma di stella, macedonie coloratissime, daifukumochi e chi più ne ha più ne metta!!
    ! Sono l'evoluzione delle mie (ormai famose) tartine !!!

    NOTIZIA NUMERO 2:
    Sabato sera evento etnic-cultural-musicale: concerto degli
    Original Rom Big Band a Vigano (Gaggiano)! Contro le aspettative dei più negativi la chiesa (unico spazio concesso: w i sacerdoti illuminati come il Don Claudio!!!) era piena e la partecipazione molta! E' stato davvero bello vedere finalmente un gruppo rom cantare davanti a gente divertita e interessata, che batte le mani e non riesce a trattenere i piedi e vorrebbe ballare! E non come al solito stipati nella metropolitana con gente indifferente o (peggio) infastidita. Certo che poter condividere le proprie tradizioni e la procpria cultura senza essere guardati male deve essere molto più piacevole! Insomma ci siamo divertiti e abbiamo anche preso il cd (una particolare menzione per la canzone "Viata mea" - non so come si scrive correttamente - la mia preferita). Vi posto una foto! Per informazioni Casa della carità
    December 12

    AIUTO

    AIUTO,
    SONO DEPRESSA E APATICA, PRATICAMENTE MORTA.

    NON SO CHE COSA FARE, SUL SERIO, NON RIESCO A SMETTERE DI PIANGERMI ADDOSSO.

    NON CI POSSO CREDERE

    Mi sono slogata una caviglia...
    Chi mi offre un viaggio a Lourdes? Anche ai caraibi non sarebbe male, magari mi ripiglio un po'...
    VACANZE AIUTO!!!
    December 08

    GUTALUTTAX

    UNA COSA INTELLIGENTE...

    Intervista a Daniele Luttazzi - Berlusconi rivincerà le elezioni?

    Luttazzi - No: la Casa delle Libertà e il Partito Democratico si fonderanno in un Grande Partito di Centro. Il nuovo partito non avrà alcun programma.
    By Daniele Luttazzi at 5 Lug 2007 - 17:08 blog di Daniele Luttazzi

    Purtroppo ultimamente sono della stessa opinione....

    Ragazzi ci vuole proprio qualcuno che dice le cose con cattiveria, a destra, a sinitra e alla Chiesa. Alle volte fa male... ma fa soprattuto pensare, senza dover essere d'accordo a tutti i costi!

    W LA SATIRA!!!

    OoOoOoOoOoOoOoOoOPS!

    LUTTAZZI E' STATO BUTTATO FUORI ANCHE STA VOLTA (DA LA7)!

    Bè lo so che da fastidio... è peggio di quelle vignette...! Però quanto fa bene! Abbiamo ancora paura del sesso, degli escrementi e dell'autocritica?! Lascio a voi commentare, lancio il sasso e nascondo la mano, ma il blog di Luttazzi merita una lettura, giusto per sentirci sgridare (giustamente) un po'!
    December 07

    STIVALI

    La frenesia consumistica del Natale-Coca-Cola si sta impossessando di me... HELP!

    HO TROVATO L'ANTIDOTO:
    www.regaliperlavita.it


    Ciò nonostante mi sono comprata degli stivali nuovi perchè mi servivano... e ho scoperto questa simpatica marca da alternative-chic (siamo alternativi ma le nostre cose costano un botto), vi metto il link: www.elnaturalista.com
    e questi sono gli stivali:



    PS: se qualcuno non sa cosa regalarmi ho una serie di libri e dizionari da qua a la in fondo... potrei fare una "lista di Natale" alla Feltrinelli... Animoticon
    Tra l'altro: perfavore niente regali inutili... non ne posso più di soldi buttati in cazzate che poi non so dove mettere, seguite il consiglio di Emergency o della Unicef! In ogni caso gradirò moltissimo qualsiasi pensiero e anche un certificato di esenzione da regalo!
    PPS: sono in panico totale da tesi, aiutatemi!
    December 02

    NEWSLETTER

    News!
    Ho attivato una
    NEWSLETTER


    ...se funziona, se vi va di iscrivervi il modulo è in basso a sinistra, sotto il mio profilo... chiaramente è in prova, vediamo se va! Accetto suggerimenti!
    Baci a tutti!
    Meg
    December 01

    GIORNATA MONDIALE CONTRO L'AIDS

    Oggi è la Giornata Mondiale contro l'AIDS.

    Io vorrei dedicarla a tutti quei bambini violentati e gettati nel mercato del sesso che ogni giorno vengono contagiati e constretti a morire nell'incubo della strada o del bordello. Non c'è niente di più orribile della devastazione psicologica e fisica che subiscono. Purtroppo i responsabili meriterebbero pene che non arrivano mai, ma spesso sono stati violentati a loro volta da piccoli e contagiati dal virus dell'HIV. E' responsabilità di tutti fermare questo circolo vizioso di morte e disperazione.

    PS: FATE L'AMORE E
    USATE SEMPRE IL PRESERVATIVO!!!